2017-10-02
リニューアルイベント第一弾終了

こう㐂リニューアルオープンイベント第一弾
『札幌 鮨の蔵 VS 岐阜 teizen こう㐂 料理battle』
終了しました。

二日間、厨房での、2人のやりとりが、眩しすぎました!!!

大将、ずっと目がキラキラしてたなぁ〜

可動式カウンターを新設した事により、二日間其々のシチュエーションに応じたセッティングが可能になりました。

狭い店舗でも、やり方次第で魅せ方ってあるのね。

御来店下さいましたお客様…札幌より遠路はるばる駆けつけてくださった札幌 鮨の蔵 井川氏 … 深く感謝申し上げますm(__)m

又、沢山のお祝いの数々を頂きました。しっかり大将が料理でお返しさせて頂きますm(__)m

明日は、リニューアルイベント第二弾。

クラタペッパーの倉田御夫妻を迎えての、クラタペッパー三昧コース。

大将〜仕込みファイト*\(^o^)/*

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