2016-10-25
こう㐂のおせち御予約開始させて頂いております

開店3年目を、迎えた年に、御節を、初めようと大将と決めて
3年間ずっと、暖めておりました…

今年からこう㐂の御節を販売させて頂きますm(__)m

大将と相談しながら以下の事を決めましたm(__)m

☆ 派手さだけの御節は、しない!!
(1つ1つ素材を安全面や、品質が確かなモノを厳選し、
その素材を引き出す調理方法で)

☆ 外見パッケージより、中身にお金をかける!!
(重箱は、紙製のしっかりした物にさせて頂き、むしろ、
中身の素材に原価をかける)

☆ 仕入れる物は、大将が実際見て、目利きした物だけで!!
(今迄全国に料理出張した際、仕入れ開拓させて貰った
ルートを、生かしたり、魚介、海産物は、実際に、大将
が北海道まで出向き仕入れした物で仕込みます)

☆ 40限定 ¥35,000ー 6.5寸 二段重箱
早期割引10月末までは消費税Service
12/31 PM〜引き取り開始ですm(__)m

お陰様で、残す所、13個になりましたm(__)m
店舗受付は、8月より開始してますm(__)m

決して、お安いお値段ではありません。¥35,000稼ごうと思っ
たらどれだけ、一生懸命働かなければ行けない事か…だから
御予約頂きました、お料理に対して真面目に取り組んで作りあ
げて参りますので、どうぞ宜しくお願い致します。

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