2018-01-07
御節料理 問い合わせ等

今回を最期にしようと決めた御節料理、一つ一つ手間隙惜しまず仕入れから仕込みをして、嫁ぎ先のお客様方の元へ無事に渡って行きました。

年が明けて【来年も是非】と言うお電話を数軒下さったお客様。

そしてイラスト力に圧倒されたお手紙が届いたり。。。

今年の年末…何処で何してるのでしょうね…大将に委ねます。

一年かけてどんな集大成を見つけられるか、大将と2人でまた進みたいところです。

こんな風に仰って下さるお客様、お手紙を私達の為に書いて下さるお客様方をもっともっと愉しんで喜んで頂けるには?一年かけて見つけて参ります。

地味でストロークが長くかかっても良いって最近思えるようになりました。

地味でも口の中で色んな記憶が残る料理屋になりたいです。

お客様に有難うございます。

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