2017-12-10
L.A料理出張 – 出張無事終了

閑静な住宅地の溜め息が出る程素敵なお宅でお料理させて頂きました。

全12品目

日本のモノと、現地 西海岸のオーガニック野菜 肉 魚 を使い料理提供させて頂きました。

今は本当に安堵しています。

改めて自分自信は、ちっぽけな者であり、周りの人に助けられ、大将の料理に生かされてると感じた数日間でした。

たった数日間の中で初めて経験する事ばかりで色々な事にぶち当たり筋書き通りに行かない事もありました。

全て終了させて頂けた事に本当に感謝しています。

色々とお世話になりっぱなしで素敵な邸宅を提供して下さった岩瀬社長様

日本での打ち合わせから今の今まで、全力で見守って下さった聡子社長様

そして召し上がって下さったお客様…

本当に有難う御座いましたm(__)m

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